Probiyotik bakteriler “dost bağırsak bakterileri” olarak bilinen, yeterli miktarda alındığında sağlığa yarar sağlayan canlı mikroorganizmalardır. Birçok farklı türü olan probiyotikleri yiyeceklerden veya takviyelerden alabilirsiniz. Probiyotik terimi Yunanca “yaşam için” anlamına gelir. Doğal olarak meydana gelen probiyotik bakteriler; yoğurt, kefir, turşu, şalgam, boza, kimchi ve soya fasulyesi içeren miso ve natto gibi fermente besinlerde bulunurlar. En yaygın probiyotik bakteri grupları Lactobacillus ve Bifidobacterium türleridir. Haberin devamını basılı veya dijital dergimizden okuyabilirsiniz...
Paros Dergisini anlaşmalı bayilerimizden ya da web sitemizden online olarak satın alabilirsiniz.